Listopad je proměnlivý měsíc, střídají se teplé a slunečné dny s chladnými a deštivými, někdy napadne první sníh – klimatické podmínky mají vliv na rostliny na zahradě. Chráníme je před mrazem, vlhkostí a nedostatkem světla. Jestliže jsme provedli pozdní letní výsevy v srpnu a září, máme nyní k dispozici dostatečný počet zeleninových druhů, které můžeme v zahradě sklízet, některé druhy zeleniny můžeme nechat v půdě přezimovat. Stanou se tak důležitým zdrojem čerstvých vitamínů na našem talíři...
ŘÍJEN
Říjen je proměnlivý měsíc, střídají se teplé a slunečné dny s chladnými a deštivými. Teploty mohou klesat pod bod mrazu, takže je třeba chránit citlivé rostliny před mrazem. Používáme netkanou textilií, slámu, listí nebo chvojí. Rostliny ve skleníku je vhodné přes den větrat, ale na noc skleník zavřít. Deštivé počasí v říjnu zvyšuje riziko plísňových chorob, odstraňujeme napadené listy a plody u rostlin. Říjen je také měsíc, kdy se na užitkové zahradě sklízí poslední plody, připravují se...
ZÁŘÍ
V září se s námi loučí horké letní dny, ale to rozhodně neznamená, že s prací na zahradě je konec. Počasí se postupně ochlazuje a den ze dne se zkracuje. Co vše je tedy potřeba udělat? Je nutné sledovat předpověď počasí a přizpůsobit péči o rostliny vzniklým podmínkám. Rostliny mohou být ohroženy prvními mrazíky, takže je třeba je chránit a připravit na přicházející zimu. Důležité je také pravidelné zalévání rostlin, je třeba řešit škůdce a choroby. Doporučuje se pravidelně kontrolovat...
SRPEN
Období sklizně pokračuje v zeleninové zahradě i v srpnu. Raná zelenina je už sklizená a nyní se zaměřujeme na výsevy pozdní zeleniny. V srpnu přicházejí chladnější noci s rosou, sazenice zeleniny pro podzimní výsadbu se lépe ujímají, chladné noci umožnují rostlinkám lépe klíčit, také se již objevuje méně plevele. Pěstování zeleniny v srpnu závisí na klimatu a zeměpisné šířce, v lokalitě, kde zeleninu pěstujeme. Velkou pozornost věnujeme rajčatům, okurkám a paprikám. Dáváme si...
ČERVENEC
Červenec je někdy měsíc, který se chová jako apríl. Někdy připomíná léto ve stepi, horko, sucho, prakticky bez srážek. Ve chvíli, kdy přijdou srážky, jsou to bouřkové přívaly, občas doprovázené kroupami. Teploty v červenci obyčejně stoupají. Rčení našich předků: Když dnes ubývá, horka přibývá, je stále aktuální. V červenci se nacházíme v období hojné sklizně mnoha druhů zeleniny. Mezi nejvíce charakteristické druhy patří rajčata, papriky, cukety, okurky, hrášek, fazole, salát,...
Maliník obecný (Rubus idaeus)
Ostružiník maliník, někdy nazývaný maliník obecný dorůstá až 2m výšky. Je to listnatý, opadavý keř z prutovitými výhony. Maliník se původně nachází v našich evropských lesích, kde roste na slunných místech, vlhké a humusem dobře zásobené půdě. Maliny mají lahodnou chuť a blahodárné účinky pro naše zdraví. V současné době je vyšlechtěno mnoho odrůd, takže maliny můžeme sklízet v létě i na podzim. Maliníky rozlišujeme: rané, polorané a pozdně plodící....