Návody
KVĚTEN

KVĚTEN

V květnu slunce stoupá vysoko nad obzor a denní teplota se může vyšplhat až na +20 stupňů Celsia. Počasí v květnu nebývá stále a vyznačuje se vysokou proměnlivostí. Na přelomu dubna, května bývá chladno s poměrně vysokým výskytem přeháněk. Pro pěstitele zeleniny je důležitý příchod ledových mužů v první polovině května, kdy může dojít k citelnému ochlazení.Po ledových mužích lze provádět venkovní výsadbu sazenic s malým rizikem nočních mrazíku. V závěru května někdy přicházejí takzvaní malí...

DUBEN

DUBEN

Duben je měsíc, ve kterém dochází k postupnému oteplování, avšak charakteristické pro tento měsíc jsou také výkyvy denních a nočních teplot. Denní maxima na počátku měsíce mohou dosahovat 8 až 15 stupňů Celsia, v noci se ale neustále objevují mrazíky. Celý měsíc se střídavě otepluje a opět ochlazuje, není zde výjimkou i sněžení. Musíme se tedy přichystat na změny počasí – chladné noci a mrazivá rána. Práce na zeleninové zahradě Připravujeme záhony na výsadbu a výsevy zeleniny. Půdu po...

PROSINEC

PROSINEC

Prosinec je typicky chladný a vlhký měsíc, kdy padá sníh nebo mrzne. Prosinec znamená pro zahradníky přechod do klidnější fáze na užitkové zahradě, to však neznamená konec aktivit. Je to období plné „příprav a úkolů, které přispějí k úspěšnému pěstování a sklizni v příštím roce. Chladnější počasí a kratší dny ovlivňuji růst a stav rostlin. Je důležité chránit citlivé rostliny před mrazem a zajišťovat vhodné podmínky pro přežití zimy. Používáme krycí fólie, mulčovací materiály či případně...

LISTOPAD

LISTOPAD

Listopad je proměnlivý měsíc, střídají se teplé a slunečné dny s chladnými a deštivými, někdy napadne první sníh – klimatické podmínky mají vliv na rostliny na zahradě. Chráníme je před mrazem, vlhkostí a nedostatkem světla. Jestliže jsme provedli pozdní letní výsevy v srpnu a září, máme nyní k dispozici dostatečný počet zeleninových druhů, které můžeme v zahradě sklízet, některé druhy zeleniny můžeme nechat v půdě  přezimovat. Stanou se tak důležitým zdrojem čerstvých vitamínů na našem talíři...

ŘÍJEN

ŘÍJEN

Říjen je proměnlivý měsíc, střídají se teplé a slunečné dny s chladnými a deštivými. Teploty mohou klesat pod bod mrazu, takže je třeba chránit citlivé rostliny před mrazem. Používáme netkanou textilií, slámu, listí nebo chvojí. Rostliny ve skleníku je vhodné přes den větrat, ale na noc skleník zavřít.  Deštivé počasí v říjnu zvyšuje riziko plísňových chorob, odstraňujeme napadené listy a plody u rostlin. Říjen je také měsíc, kdy se na užitkové zahradě sklízí poslední plody, připravují se...

ZÁŘÍ

ZÁŘÍ

V září se s námi loučí horké letní dny, ale to rozhodně neznamená, že s prací na zahradě je konec. Počasí se postupně ochlazuje a den ze dne se zkracuje. Co vše je tedy potřeba udělat? Je nutné sledovat předpověď počasí a přizpůsobit péči o rostliny vzniklým podmínkám. Rostliny mohou být ohroženy prvními mrazíky, takže je třeba je chránit a připravit na přicházející zimu. Důležité je také pravidelné zalévání rostlin, je třeba řešit škůdce a choroby. Doporučuje se pravidelně kontrolovat...

SRPEN

SRPEN

Období sklizně pokračuje v zeleninové zahradě i v srpnu.  Raná zelenina je už sklizená a nyní se zaměřujeme na výsevy pozdní zeleniny. V srpnu přicházejí chladnější noci s rosou, sazenice zeleniny pro podzimní výsadbu se lépe ujímají, chladné noci umožnují rostlinkám lépe klíčit, také se již objevuje méně plevele. Pěstování zeleniny v srpnu závisí na klimatu a zeměpisné šířce, v lokalitě, kde zeleninu pěstujeme. Velkou pozornost věnujeme rajčatům, okurkám a paprikám. Dáváme si...

ČERVENEC

ČERVENEC

Červenec je někdy měsíc, který se chová jako apríl. Někdy připomíná léto ve stepi, horko, sucho, prakticky bez srážek. Ve chvíli, kdy přijdou srážky, jsou to bouřkové přívaly, občas doprovázené kroupami. Teploty v červenci obyčejně stoupají. Rčení našich předků: Když dnes ubývá, horka přibývá, je stále aktuální. V červenci se nacházíme v období hojné sklizně mnoha druhů zeleniny. Mezi nejvíce charakteristické druhy patří rajčata, papriky, cukety, okurky, hrášek, fazole, salát,...

Červen

Červen

V červnu nastává na užitkové zahradě období sklizně. Ve skleníku již můžeme sklízet saláty, kedlubny, ředkvičky. Dozrává také první česnek a ozimá cibule. Teploty se v červnu obvykle vyšplhají na vyšší úroveň, proto je důležité dbát na pravidelnou závlahu rostlin. Půdu kolem rostlinek okopáváme, odstraňujeme ze záhonu plevel. Při zálivce dbáme na to, aby nedocházelo k přemokření kořenů. V červnu je důležité dbát na pravidelnou péči: zalévání, ochranu proti škůdcům a nemocem a pravidelnou...

Březen

Březen

Klimaticky první jarní měsíc. Půda se otepluje jen na povrchu, v hloubce je stále studená. Již koncem měsíce se teplota půdy podstatně zvyšuje a to tak, že na povrchu jsou již podmínky vhodné pro první výsevy odolnějších druhů. Práce na zeleninové zahradě Půdu pro zeleninové záhony připravíme mělkým zkypřením a uhrabáním po podzimním rytí. Jestliže jsme nestihli na podzim záhony zrýt, provedeme tak co nejdříve, a to ve chvíli, kdy to stav půdy dovolí. Zajedeme rýčem asi 25 až 30 cm hluboko,...